2022年11月の記事一覧

　課題研究で，「まめのくぼ」で栽培した神山小麦をベースにオリジナルレトルトカレーを商品化しました。

　「エシカル」をコンセプトに，スダチを配合した飼料で育った鶏肉や神山のウメ，規格外で販売できないシイタケの軸を使用しました。

　また，レトルトカレーは長期保存が可能で非常時の防災食としても活用できます。

　この活動をとおして，「地産地消」や「食品ロス削減」，「シードバンク活動」、「防災クラブ活動」を発信していきます。

　レトルトカレーは，１１月１９日（土）の神農祭で約６０食限定で１食２５０円で販売します。

　御来校をお待ちしています。