よもぎ団子づくり

家庭クラブ員が、下分加工所にて「フードハブ」の山田さんと塩田さんから作り方を教えていただき、よもぎ団子づくりをしました。

作り方や、よもぎ団子の味の特徴などを分かりやすく説明してくださりました。

コツを教わりながら、あんこがはみ出ないように包みます。

蒸したての団子に、きなこをまぶすのですが、熱くてなかなか作業が進みませんでした。

できたてのお団子はとても柔らかくて美味しかったです！

山田さん、塩田さんご協力ありがとうございました！