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神山小麦を使ったクッキー作り

9月6日(水)、講師に「odd house jammy」の原田さんに来ていただき、神山小麦を使ったクッキーを作りました。

 

混ぜるときのポイントやクッキーの厚みによる食感の違いなどを丁寧に教えていただきました。

カラフルなトッピングで、なにを乗せるか考えるのもとても楽しかったです。

サクサクで美味しく焼き上がりました!

原田さん、ご協力ありがとうございました!