2022年10月の記事一覧

10月21日(金)放課後，すだちsuムリエの武岡泰子先生をお招きし，スダチを使った調理実習を行いました。

今回の献立は，「和パオライス」「香るラー油っス！」「神のアフォガード」でした。

普段はしぼってかけることが多いスダチですが，

まるごと刻んだスダチを炒めて使うことにより，ほろ苦さが程よいアクセントになっていました。

本校のスダチ園で収穫したスダチを美味しく食べることができました。

武岡さんありがとうございました。