四季折々の「まめのくぼ」

環境省 四国EPO 視察

2024年9月12日 14時55分

9月9日(月)、環境省四国環境パートナーシップオフィス(四国EPO)と四国スローバルネットワークの担当者の方々がまめのくぼの視察に来校されました。

以前、まめのくぼの取組について発表する機会があり、それを見て来てくださいました。

オフィスのある愛媛県の団体の取組について教えていただき、それら団体での課題や成果について共有しました。

今後の活動の可能性が見えた時間となりました。

この内容は、四国EPOのHPにて特集をしてくださるそうで、楽しみです。

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まめのくぼ

神山小麦を使ったホットドックの試作

2025年9月11日 14時36分

9月5日(金)に2年生の有志の生徒が集まりホットドッグを試作しました。

完成したホットドッグは、9月13日(土)に神山町の天王山で開催される花火大会に出店し、販売する予定です。

バンズは、今年まめのくぼで収穫した「神山小麦」を使用し、「かまパン&ストア」で焼いていただきました。

また、ソーセージには、いつもお世話になっている石井町の「リーベフラウ」で販売しているソーセージを使用しました。

神山小麦の魅力を伝えるため、美味しいホットドッグを準備して待っているので、ぜひお越しください!

LINE_ALBUM_ホットドック試作_250910_8 城西高校神山校