麦踏みの季節
2025年3月21日 14時40分まめのくぼは、麦踏みの季節がやってきています。
１２月に播種したムギの芽が出て、今は８センチほどの高さまで大きくなりました。
ちょうど１年前。この時期に新芽を動物に食べられてしまったので、害獣対策にも力を入れています！
四季折々の「まめのくぼ」
まめのくぼ
神山小麦を使ったホットドックの試作
2025年9月11日 14時36分9月5日（金）に2年生の有志の生徒が集まりホットドッグを試作しました。
完成したホットドッグは、9月13日（土）に神山町の天王山で開催される花火大会に出店し、販売する予定です。
バンズは、今年まめのくぼで収穫した「神山小麦」を使用し、「かまパン＆ストア」で焼いていただきました。
また、ソーセージには、いつもお世話になっている石井町の「リーベフラウ」で販売しているソーセージを使用しました。
神山小麦の魅力を伝えるため、美味しいホットドッグを準備して待っているので、ぜひお越しください！